No hay nada más delicioso que la combinación de pescados azules con sabores ácidos y dulces, y más si cabe, si se trata de unas piezas tan irresistibles como las ventrescas.
Todos los peces tienen...
05 dic 2012
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Ya sabemos los beneficios de comer pescado azul, la caballa es uno de los pescados más ricos en omega3 y a la vez de los más económicos. Además, acompañado de unas verduras guisadas, es ideal par...
17 jul 2012
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Esta receta tiene un poco de elaboración pero no resulta complicada, podemos dejarla preparada el día anterior y terminarla en el momento de servirla, lo que tarda en calentarse el horno. Esos si, h...
03 abr 2012
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¿Te gusta cocinar?, ¿quieres seguir incrementando tus habilidades en la cocina?, ¿tienes curiosidad por conocer ese toque especial que los chef dan a sus platos cuando los preparan? ¿Piensas que todo esto no lo puedes lograr?. Con Chef ¿YO?, la respuesta es rotunda: Si, tú puedes.
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